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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,031 粉絲

蛋香小白菜

蛋香小白菜

描述

今日有兩道屬於重口味宴客菜,搭配清爽的小白菜,不管顏色或鹹淡最適合了!
這一大盤成本才30元左右~
人妻❤️無價~

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.薑絲爆香
2.放黑木耳絲炒一下
3.放小白菜梗
4.放水、調味及葉子燜一下
5.放蛋液
6.炒成蛋花即可

    1.絲爆香 2.放黑木耳絲炒一下 3.放小白菜梗 4.放水、調味及葉子燜一下 5.放蛋液 6.炒成蛋花即可

  • 盛盤

    盛盤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,031 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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