三種材料做【黑糖酥餅】-免奶油免模型

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好吃又簡單的酥餅,只需三種材料即可完成.而且免奶油!免模型!零失敗!最適合第一次手作的妳~
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份量10人份以上 烹調時間30分鐘

食材

黑糖 75g
低筋麵粉 180g
蔬菜油或沙拉油 70g
穀物.麥片.堅果(可免) 隨意
  • 1 黑糖及低筋麵粉先過篩。
  • 2 加入油成團,如果還要加料(穀物.麥片.堅果...)就在成團後。
  • 3 把麵團和穀物.麥片.堅果...用手混合均勻,如果不加這個步驟可跳過。
  • 4 這時烤箱開始預熱,上下火都是170度,再將作法3.麵團用手塑形成小圓餅狀。
  • 5 放入烤箱烤15~18分鐘即可(各家烤箱火力不同,請酙酌烘烤時間及隨時注意温度是否需調整)。
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2016/10/13 發表 2.0 萬 瀏覽

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