三種材料做【黑糖酥餅】-免奶油免模型
好吃又簡單的酥餅,只需三種材料即可完成.而且免奶油!免模型!零失敗!最適合第一次手作的妳~
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食材
黑糖
75g
低筋麵粉
180g
蔬菜油或沙拉油
70g
穀物.麥片.堅果(可免)
隨意
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1 黑糖及低筋麵粉先過篩。 -
2 加入油成團,如果還要加料(穀物.麥片.堅果...)就在成團後。
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3 把麵團和穀物.麥片.堅果...用手混合均勻,如果不加這個步驟可跳過。
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4 這時烤箱開始預熱,上下火都是170度,再將作法3.麵團用手塑形成小圓餅狀。
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5 放入烤箱烤15~18分鐘即可(各家烤箱火力不同,請酙酌烘烤時間及隨時注意温度是否需調整)。
小撇步
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