泡菜牛肉豆腐鍋

196 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

天氣漸漸轉涼,冰箱裡剩的食材並不多,簡單煮一鍋微辣的牛肉豆腐湯暖暖胃,適合今天涼涼的氣候,加2包味王滷味寬麵,麵條熱呼呼湯頭清爽,簡單煮就可以飽餐一頓了!!

食材 (3 人份 20 分鐘

牛肉片 100g
泡菜 50g
韓式辣醬 5g
義美板豆腐 半塊
金針菇 半包
起司 1片
味王滷味寬麵條 2包
熱開水 250cc
適量
蔥花 適量
  • 1 牛肉、泡菜、辣醬先抓醃約20分鐘,金針菇切掉底部後沖洗一下。
  • 2 熱鍋加少許油炒到牛肉變色後加入熱水、豆腐、金針菇煮滾。
  • 3 蓋鍋蓋轉小火煮到豆腐澎起後調味,放入麵條放入起司片煮滾即可熄火。
  • 4 冰箱裡剩的食材並不多,簡單煮一鍋暖暖胃,適合今天涼涼的氣候。
贊助
2016/10/10 發表 2,922 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣