涼拌雞胸肉

思婷
2 食譜 4 粉絲

份量

3 人份

食材

一片
少量/3匙
小顆一顆
一根
半顆
少許
少許
少許
少量
少許

步驟

  • 雞胸肉燙熟撈起,剝絲備用

  • 鹽巴水準備好,小黃瓜、蘋果、洋蔥切絲泡鹽巴水全部切好差不多就可以撈起

    鹽巴水準備好,小黃瓜、蘋果、洋蔥切絲泡鹽巴水全部切好差不多就可以撈起

  • 把步驟1、2都放入乾淨碗裡
加入味醂、糖、白醋、香油 (2:2:2:1)
加入柴魚片的碎碎
攪拌均勻之後撒上柴魚片就ok囉

    把步驟1、2都放入乾淨碗裡 加入味醂、糖、白醋、香油 (2:2:2:1) 加入柴魚片的碎碎 攪拌均勻之後撒上柴魚片就ok囉

小撇步

洋蔥盡量切薄一點哦😘

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思婷
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