迷迭香蔬菜烤雞

2016/10/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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很懶得煮飯時做菜就交給烤箱吧。

食材 (3 人份 60 分鐘

雞肉半隻切塊 ㄧ盒
馬鈴薯 一顆
西洋芹 5片
玉米 ㄧ條
法國粗鹽 ㄧ些
現磨胡椒 ㄧ些
紅椒粉 一些
橄欖油 3大匙
迷迭香(乾燥可) 數株
蒜頭 6顆
  • 1 蔬菜切塊用粗鹽、胡椒、橄欖油拌勻,置容器底部,肌肉一樣用粗鹽、胡椒粉、紅椒粉及橄欖油抓馬均勻,舖在蔬菜上方,烤箱預熱180度烤1小時。
  • 2 輕輕鬆鬆不掉粧的完成一道美味的蔬菜烤雞。
  • 3 拿麵包來沾盤底的雞汁非常美味喔!
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小撇步

烤箱如果太小,可以在上面鋪一層錫箔紙雞才不會焦掉。

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