日式吉列三文魚 列印 傳送 分享 傳送 63 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 北海道出名是秋鮭, 即是"三文魚" 含豐富DHA, 利用半煎炸方法相比全油炸健康, 配上蛋黃醬及檸檬汁 份量2人份 食材 秋鮭或三文魚 2片 雞蛋 1隻 麵包糠 適量 麵粉 適量 油 4湯匙 1 先將三文魚洗淨瀝乾, 兩面灑上少許鹽和胡椒粉 將雞蛋打散 2 將三文魚拍上麵粉, 浸入蛋液再拍上麵包糠, 靜待5分鐘 3 煎鍋用油燒熱, 放入三文魚半煎炸將兩面煎至金黃色即可 配上蛋黃醬及檸檬汁 贊助 2016/10/06 發表 764 瀏覽
1 先將三文魚洗淨瀝乾, 兩面灑上少許鹽和胡椒粉 將雞蛋打散
2 將三文魚拍上麵粉, 浸入蛋液再拍上麵包糠, 靜待5分鐘
3 煎鍋用油燒熱, 放入三文魚半煎炸將兩面煎至金黃色即可 配上蛋黃醬及檸檬汁
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