百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,449 粉絲

【小磨坊】蒜香芙蓉辣椒蟹

【小磨坊】蒜香芙蓉辣椒蟹

描述

辣椒油跟蔥蒜油帶出的嗆辣與椰漿融合,降低辣感增加了香氣再加入蔥蒜風味油一同燴炒把螃蟹鮮甜口感與蟹黃突顯,層次豐富,欲罷不能。

57 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 螃蟹洗淨將殼與肉分離,肉切成四塊,切碎末備用。

  • 末及風味油放入炒鍋,加入調味料炒勻,再加入螃蟹燴煮至熟。

  • 再加入蛋液拌勻即可盛盤。

  • 灑上花裝飾即可。

小撇步

蟹殼也可以一同燴炒喔,可增添香氣。

3,891 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,449 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 酸辣湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 菠菜 玉米濃湯 早餐 娃娃菜 雞肉 炒麵 櫛瓜 低脂高蛋白 四季豆 竹筍 打拋豬 地瓜 瓜仔肉 炒飯 台式泡菜 小黃瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 高麗菜 花椰菜 糖醋排骨 豆腐 粽子 白菜滷 雞湯 雞蛋豆腐 湯麵 義大利麵 高麗菜飯 金針菇 南瓜 排骨 茄子 番茄炒蛋 蒸蛋 滷肉 鮭魚 雞胸肉 餅乾 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 香菇雞湯