醬燒虱目魚肚

97 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

乾煎或醬燒都很不錯,快試試看!!
歡迎來小花媽咪頁面逛逛唷!
痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/9942553
FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材 (4 人份 15 分鐘

虱目魚肚 1片
適量
調味
醬油 1匙
  • 1 備料、薑切絲,虱目魚洗淨吸安乾水分(可以避免油爆)
  • 2 熱鍋,將虱目魚2面煎至金黃(約各3分鐘),撈起放在一旁 ps.虱目魚油脂很多可不另外加油
  • 3 煎好魚的鍋子直接放入薑絲爆香,轉小火,接著倒入醬油和虱目魚均勻拌炒,上色後關火,要小心別焦了~
  • 4 完成,起鍋!
贊助

小撇步

火喉要注意,不然很容易焦黑~

2016/10/04 發表 1,955 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣