【厚生廚房】乾煎魚片

厚生市集
648 食譜 2 萬 粉絲

描述

不論是用新鮮的魚片,或者是用急速冷凍包裝的魚片,用煎的,不用太多調味就很好吃喔!!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/124

食材

1片
調味料
適量
適量

步驟

  • 將魚片洗淨瀝乾,然後兩面裹上薄薄的地瓜粉。

  • 鍋內熱油,用中火將魚片煎至兩面呈現金黄色起鍋。

  • 盛盤後撒上適量的胡椒鹽即可。

小撇步

建議將魚片裹上地瓜粉,讓魚片上的水分不會直接碰觸到熱油而濺起。

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厚生市集 648 食譜 2 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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