法式鍋燒馬鈴薯

描述
這道法式的鍋燒馬鈴薯Potatoes Fondantes,意思就是「融化的馬鈴薯」,馬鈴薯吸了高湯的精華,煮到鬆軟入口即化,豐富可口的風味,令人禁不住一顆又一顆的接著吃個不停。
我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
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這道法式的鍋燒馬鈴薯Potatoes Fondantes,意思就是「融化的馬鈴薯」,馬鈴薯吸了高湯的精華,煮到鬆軟入口即化,豐富可口的風味,令人禁不住一顆又一顆的接著吃個不停。
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