彥の隨性煮 34 食譜 42 粉絲 追蹤 帶皮馬鈴薯早餐 描述 善用馬鈴薯食材,找尋不同佐料搭配,使其有化龍點睛的效果。 114 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 馬鈴薯 4顆 小蕃茄 少許 蛋黃 3顆 火腿 1~2片 起士 少許 鹽 少許 義式香料 少許 黑胡椒 少許 步驟 先將馬鈴薯洗乾淨,對半切,用一杯水放電鍋蒸熟。 用湯匙或其他器具將馬鈴薯挖空,記得要保留厚一點。 如圖示,將其他材料分別放進去馬鈴薯挖空的部分,挖出來的部分也可以和一點起士攪拌再放進去。 上面擺放起士,放進去烤箱170度烤十五分鐘至二十分鐘。 小撇步 起士的量因人而異,可以放自己喜歡的量。最後再撒上一點胡椒粉或是義式香料就可以了。 5,129 瀏覽 2016/04/20 發表