紅燒偽牛肉湯-電子鍋版

描述
~沒錯~就是它!!!!就是它又讓老三蠢蠢欲動的又想做一道偽牛肉湯料理!
老三稱它為紅燒豬肉湯!
其實它就是喝起來就是很像是牛肉湯頭!但是確不是用牛肉熬製的而成.....
=老三用電子鍋做料理http://y768y768.pixnet.net/blog
鎖定即時動態歡迎追蹤『老三用電子鍋做料理FB粉絲頁』
https://www.facebook.com/oldthreey768y768
- 已參加:金門高粱酒-金典菜大募集
份量
時間
食材
步驟
-
將食材備其
-
先將豬小排川燙去血水
-
-
-
將豆瓣醬稀釋,倒入!加入蕃茄醬(有吃辣的朋友可改為辣豆瓣醬)
-
-
加入1200cc水、2匙鹽
-
蓋鍋,按下煮飯鍵,設定為30分鐘!
-
30分鐘後轉為保溫保持電源,不開鍋讓它自己去悶吧~ 我們依舊涼快去~~~閃~~~~
-
~待一個鐘頭後~想開鍋就開鍋!! 夠隨性吧~~
-
~還是先讓電子鍋自個兒冷靜冷靜~(靜置越久香氣越濃厚~~) 而老三是到忙完別的事之餘約莫2個小時後才去理會!
-
-
~你看是不是很像呢~而且湯頭一點都不油膩!!好喝~好像牛肉湯喔!!
小撇步
***老三在發表本篇食譜後,在FB粉絲頁內都會再開闢一篇專屬
本篇『紅燒豬肉湯』電子鍋偽牛肉湯料理後序的補充文
,歡迎朋友們有任何相關問題,歡迎前往參閱與留言。************