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蕃茄海鮮湯麵🍜蕃茄醬懶人料理

蕃茄海鮮湯麵🍜蕃茄醬懶人料理

描述

主要使用可果美番茄醬下去做調味~不需要刻意添加其他調味料,再加上海鮮的鮮甜,就非常好吃哦

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食材

步驟

  • 備料:
蕃茄切塊
洋蔥切絲
薑切約4-5片

    備料: 蕃茄切塊 洋蔥切絲 切約4-5片

  • 備料:可果美蕃茄醬

    備料:可果美蕃茄醬

  • 備料:
高麗菜剝小片
雪白菇洗淨切小段
*可以任意添加自己喜愛的菇類做替換

    備料: 高麗菜剝小片 雪白菇洗淨切小段 *可以任意添加自己喜愛的菇類做替換

  • 蝦子剝殼開背去腸之後洗淨
干貝洗淨備用

    蝦子剝殼開背去腸之後洗淨 干貝洗淨備用

  • 熱油鍋,下薑片炒出味道後加入洋蔥拌炒

    熱油鍋,下片炒出味道後加入洋蔥拌炒

  • 洋蔥稍軟後,加入蕃茄拌炒

    洋蔥稍軟後,加入蕃茄拌炒

  • 加水至約六分滿燉煮
*這時候就可以加可果美蕃茄醬下去調味囉~
煮約十分鐘之後,加入高麗菜與菇繼續燉煮

    加水至約六分滿燉煮 *這時候就可以加可果美蕃茄醬下去調味囉~ 煮約十分鐘之後,加入高麗菜與菇繼續燉煮

  • 湯燉煮的時間,這時候就可以取另一鍋來煮麵條了

    湯燉煮的時間,這時候就可以取另一鍋來煮麵條了

  • 湯滾約十分鐘之後,加入蝦子、干貝、豆腐繼續滾個五分鐘

    湯滾約十分鐘之後,加入蝦子、干貝、豆腐繼續滾個五分鐘

  • 麵條煮好即可盛在碗中
湯好了直接加進去就是一碗好吃的湯麵囉!

    麵條煮好即可盛在碗中 湯好了直接加進去就是一碗好吃的湯麵囉!

小撇步

*蕃茄的維生素是脂溶性,要有一點油,蕃茄的營養才會出來喔!

*看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016

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