和風照燒豆腐溫沙拉


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鹹鹹甜甜的日式照燒豆腐,搭配生菜沙拉成為一餐,非常簡單好吃~ 飽足感也很夠喔!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/08/cook-teriyaki-tofu-alad.html
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份量
2 人份
食材
板豆腐
一塊
醬油
5大匙
味碄
3大匙
一大匙
少許
芝麻
少許
生菜
一份
  • 1
    用餐巾紙把板豆腐表面水分略吸乾
  • 2
    豆腐切成厚條狀或是塊狀
  • 3
    鍋中加入少許油 用中小火把豆腐各面煎到略金黃
  • 4
    煎豆腐的同時 把醬油.味碄.糖調勻
  • 5
    豆腐煎得差不多後 把調好的照燒醬汁淋入鍋中
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  • 6
    將豆腐翻一翻 讓每一面都可以吸到照燒醬汁, 差不多了就可以熄火~
  • 7
    盤子裡鋪上喜歡的生菜, 把煎好的照燒豆腐放上去
  • 8
    最後撒上芝麻就好囉!
小撇步

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2016/09/23 發表 1,657 瀏覽
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