牛小排芋頭燒 列印 62 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 其實是中秋沒烤到的牛小排， 搖身一變。 變成香氣十足的家常料理 份量8人份 烹調時間90分鐘 食材 牛小排 450g 芋頭 2顆 玉泰醬油膏 1碗 紹興酒 1碗 月桂葉 2片 八角 1顆 水 2碗 蒜頭 3辦 1 太簡單又太好吃 不得不分享 牛小排 不加油切塊 鑄鐵鍋表面煎熟 2 所有東西通通加進去， 重點是醬油對水 1:3 就對了（有鹹香） 3 鑄鐵鍋蓋好， 爐心火90分就好了 贊助 小撇步 撇步就是選一款好醬油+紹興酒 用好食材燉煮 2016/09/23 發表 1,741 瀏覽
1 太簡單又太好吃 不得不分享 牛小排 不加油切塊 鑄鐵鍋表面煎熟
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