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chun手作料理食堂
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芋粿巧

芋粿巧

描述

利用芋頭做芋粿巧,搭配煉乳吃。

23 說讚

份量

9 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材如上。炒鍋放入油和紅蔥酥炒豬絞肉,後調味放入糯米粉+地瓜粉內再加入適量熱水拌勻,揉成筋性。

    準備食材如上。炒鍋放入油和紅酥炒豬絞肉,後調味放入糯米粉+地瓜粉內再加入適量熱水拌勻,揉成筋性。

  • 搓成9丸子,後壓扁弄成彎彎型狀放入抹油盤子上,入蒸鍋蒸熟,取出擺盤。

    搓成9丸子,後壓扁弄成彎彎型狀放入抹油盤子上,入蒸鍋蒸熟,取出擺盤。

  • “芋粿巧”即完成。

    “芋粿巧”即完成。

  • 要吃時淋上鷹牌的煉熱。

    要吃時淋上鷹牌的煉熱。

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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