義式雞肉紅醬燉飯【完美絕配義式饗宴】


收藏 261 留言 0
1 人跟著做 Thumb c3c2e8055ffa1df2

喜歡吃紅醬,但是有時候懶得買那麼多種食材只為了一餐~直接使用紅醬就不用想太多囉!百味來味道都幫你調整好了,直接使用也不過鹹,實在是懶人的福音~

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
百味來羅勒番茄義大利麵醬
一罐
無骨雞腿肉
一份
白米
2杯
花椰菜
適量
洋蔥
半顆
雪白菇
一份
九層塔
適量
適量
植物油
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    雞肉洗過後切丁
  • 3
    洗過的花椰菜一棵一棵切下,用刨刀直接把老皮削掉,花椰菜切成適合入口的大小
  • 4
    用熱水燙過
  • 5
    洋蔥剝皮後用井字切法切丁
  • 6
    雪白菇底部倒v切法,可以把黑黑的部分切得更乾淨
  • 7
    倒點油潤鍋後,將雞肉丁炒熟撈起
  • 8
    再加點油將洋蔥丁炒到半透明
  • 9
    倒入白米(不洗),讓每顆白米都沾上植物油
  • 10
    倒入紅醬,九層塔,加水蓋過米攪拌均勻
  • 11
    感覺水快收乾時就加水蓋過米,直到米煮到適合的軟硬程度
  • 12
    起鍋前倒入花椰菜,雞肉,菇菇攪拌一下即可
  • 13
小撇步

【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵!好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/

2016/09/19 發表 4,860 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣