微波爐版蔬菜咖哩米粉

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微波爐版蔬菜咖哩米粉

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份量2人份烹調時間15分鐘

食材

青花菜 1顆

馬鈴薯 1顆

胡蘿蔔 1條

冷凍青豆半碗

咖哩塊 2顆

米粉 2把

1先在耐熱鍋內倒少許油，將蔬菜放入鍋內，蓋上蓋子以1000W微波3分鐘，同時將咖哩塊放碗中用熱開水融開
2微波結束後，掀蓋將已泡軟的米粉加入，再將咖哩湯汁倒入，再加入適量的熱開水拌勻，蓋上蓋子以600W微波10分鐘
3微波結束，掀蓋將米粉與湯汁充分拌勻即可

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2016/09/19 發表

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