咖哩米粉

45 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

"炒米粉"也可以有不同的口味,那就是"咖哩米粉"。

食材 (6 人份 30 分鐘

虎牌新竹米粉 1包半(410g)
高麗菜(切絲) 560g
洋葱(去皮切絲) 1個(400g)
紅蘿蔔(去皮切絲) 1條(125g)
蒜頭(去皮切末) 28小瓣
6量米C
泰山好理調合油 6T
醃絞肉調味料~
醬油 1T
太白粉 2T
調味料~
牛頭牌咖哩塊 2盒(132g)
醬油 2T
小磨坊檸檬椒塩 1t
  • 1 豬絞肉加醬油、太白粉醃10min。
  • 2 6T油爆香蒜末、豬絞肉、高麗菜絲、洋葱絲、紅蘿蔔絲,加入調味料、水,煮至大滾,轉小火,蓋鍋至蔬菜變軟,續放入米粉,煮至熟,即可。
贊助
2016/01/27 發表 2,008 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣