香菇藕雞湯 Yya Huang 3 食譜 5 粉絲 追蹤 105 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 蓮藕是血管的清道夫，所含主要的營養素有：維生素B、維生素Ｃ、焦性兒茶酚、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等，有抗氧化、促進胃腸蠕動、補血、止血的作用 是一道簡單營養，容易上手的料理 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 蓮藕 2條 雞肉 半隻 乾香菇 8朵 鹽巴 適量 味精 少許 蓮藕去皮，切薄片，熱水燙熟，湯保留來做湯底 把雞肉先燙過去血水，雞肉取出，水倒掉 1的蓮藕湯底與燙過雞肉放入鍋內，滾起放香菇，蓮藕。最後調味至自己喜歡的味道即可。 2016/09/17 發表 2,076 瀏覽
