㙮香茄子杏鮑菇

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15分鐘上桌的惹味料理🔥🍲

食材

茄子 一條
杏鮑菇 2顆
九層塔 適量
李錦記辣豆瓣醬 一茶匙
豬肉碎 隨意
  • 1先把薑、蒜爆香,然後把肉下鍋炒熟
  • 2倒入菇和茄子翻炒,加入少量水煮至軟身
  • 3倒人九層塔炒均,關火後加入豆瓣醬拌勻
  • 4完成上桌😋
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小撇步

如果有蒜末的話更好😋

2016/09/12 發表 4,802 瀏覽

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