㙮香茄子杏鮑菇

《忙裡偷閒廚房日記》
152 食譜 178 粉絲

描述

15分鐘上桌的惹味料理🔥🍲

食材

一條
2顆
適量
隨意

步驟

  • 先把薑、蒜爆香,然後把肉下鍋炒熟

    先把薑、蒜爆香,然後把肉下鍋炒熟

  • 倒入菇和茄子翻炒,加入少量水煮至軟身

    倒入菇和茄子翻炒,加入少量水煮至軟身

  • 倒人九層塔炒均,關火後加入豆瓣醬拌勻

    倒人九層塔炒均,關火後加入豆瓣醬拌勻

  • 完成上桌😋

    完成上桌😋

小撇步

如果有蒜末的話更好😋

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