蝦米肉碎豆瓣醬炒通菜 小當廚房 11 食譜 4 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦米 適量 肉碎 適量 通菜 1斤 豆瓣醬 適量 蒜片 適量 薑絲 適量 醋 適量 紹酒 適量 糖 少許 熱鍋下油，放蒜片、薑絲炒香，下肉碎炒至變色，然後下蝦米一起炒至半熟 放入調味料及通菜一起炒，放少許糖和醋，合上蓋1分鐘，撈勻上碟。 小撇步 蝦米先用水灼一下吃起來會軟一點。 2016/09/10 發表 1,894 瀏覽
