BARONiA 88 通粉 煮法
步驟
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水 500ml 放入 平底鑊
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水滾加鹽
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放入 CHIFFERI RIGATI 88 通粉
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蓋上蓋
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中大火煮 三分鐘
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熄火焗 五分鐘
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隔出水份 不用過冷河
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加入熱水 或 熱湯
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意大利粉 如過冷河 醬汁不能吸收入內 所以如果做焗意粉 記緊不要過冷河
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