Kobe Chen 1 食譜 1 粉絲 追蹤 泡芙 #素食 #蔬食 274 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 85克 水 120克 全蛋液 165克 高筋麵粉 90克 步驟 奶油與水小火煮至沸騰 關火,加入高筋麵粉,攪拌均勻,開小火煮至出現薄膜,關火冷卻至手溫 分3次加入全蛋液攪拌均勻,裝入擠花袋 烤箱提前預熱200度,200度烤25~30分鐘,悶3~5分鐘出爐放冷、灌內餡。 6,793 瀏覽 2016/09/09 發表