玉米炒肉末 Vicky Chang 20 食譜 6 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 玉米粒 1份 五香大豆乾 1/2塊 青椒 1/3切完 紅蘿蔔 20g以上 蔥 15g以上 薑 10g以上 蒜頭 3辦以上 五花絞肉 1份 調味 鹽巴 少許 醬油 少許 酒 少許 味精 少許 胡椒粉 少許 香油 少許 太白粉水 少許 步驟 大豆乾去邊（長寬高各0.6~1.0cm正立方丁）青椒丁（長寬個0.6~1.0正方丁）紅蘿蔔丁（長寬高各0.6~1.0正立方丁）蔥花（寬度0.3cm以下）薑末 蒜末（拍扁切碎） 水花片過水（放入碗）,肉類抓碼（鹽巴,酒,太白粉,味精,水） 養鍋,炒肉末,接著將蒜末 薑 蔥放入,再放入蔬菜,酒一大匙 水一點點 鹽巴 味精 香油 2016/09/08 發表 1,560 瀏覽
