櫻花蝦臘味油飯-電子鍋
份量
時間
步驟
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食材
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將所有爆香料下鍋爆炒
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加入所有調味料
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將2&3倒入電子鍋。按下炊飯建,等待蒸煮完成,即可輕鬆享受美味油飯 電子鍋裡先放圓糯米二杯、水二杯(包含香菇水的量一共二杯)
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搭配甜辣醬吃,也很讚
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搭配廣式臘腸與肝腸
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櫻花蝦
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加點蔬菜均衡一下
小撇步
1.圓糯米與水1:1(水分含香菇水)
2.長糯米與水1:0.7(水分含香菇水)
3.糯米不用先泡水
基本元素如上,可加任何喜歡的食材做變化,例如:香腸、肝腸、臘腸、櫻花蝦、肉燥…