高粱酒香櫻花蝦油飯_38度金門高粱酒

2016/09/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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添加高粱酒香氣,蒸煮過程中飄出陣陣酒香&米飯香,令人期待的好味道

食材 (4 人份 45 分鐘

圓糯米 二杯
二杯
調味料
醬油膏 二大匙
醬油 二大匙
油蔥 一大匙
高粱酒 三瓶蓋
白胡椒 適量
爆香料
香菇絲 五朵
櫻花蝦 半碗
豬肉絲 半碗
薑末 一大匙
蒜末 一大匙
  • 1 食材
  • 2 將所有爆香料下鍋爆炒
  • 3 加入所有調味料
  • 4 電子鍋裡先放圓糯米二杯、水二杯(包含香菇水的量一共二杯)
  • 5 將2&3倒入電子鍋。按下炊飯建,等待蒸煮完成,即可輕鬆享受美味油飯
  • 6 搭配甜辣醬吃,也很讚
  • 7
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小撇步

1.圓糯米與水1:1(水分含香菇水)
2.圓糯米不用先泡水
基本元素如上,可加任何喜歡的食材做變化,例如:香腸、肝腸、臘腸、櫻花蝦、肉燥…
快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

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