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肉燥飯


Bernice🍽
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食材
2大匙
1/2碗
1/2碗
1/2碗
1/2碗
1個
1大匙
適量
適量
  • 1
    備好所需食材
  • 2
    炒鍋加入少許油,放入絞肉煸炒至略呈金黃色
  • 3
    加入蒜末,八角,醬油膏,醬油,冰糖(如果有滷蛋,這時可以加入)拌炒上色後再加入胡椒粉,油蔥酥,米酒以及少量的鹽調味
  • 4
    加入蓋過食材的水量煮滾後,以中小火悶煮一個小時即完成
2016/09/08 發表 3,222 瀏覽
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