(韓式) 牛肉海帶湯 한우미역국

111 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

韓國人知道的,除了生日要喝海帶湯之外,產婦在坐月子期間也要喝海帶湯補充生產時流失的鐵質,剛好遇到金女婿生日,所以小媳婦一早就起來煮海帶湯,因為做法很簡單,之前也有煮過,所以這次就特別的駕輕就熟了。

食材 (2 人份 30 分鐘

海帶 1碗
牛肉 少許
調味料
韓式芝麻油 15ml
蒜泥 15ml
醬油 5ml
少許
  • 1 首先,先將海帶泡水10分鐘,待軟化後再洗淨一下,之後再稍微剪一下,免得長度過長、不好食用,此外先在湯鍋內倒入芝麻油並加入蒜泥、牛肉炒一下,之後再放入海帶再炒一下,待香味出來後,此時在鍋內注水,待水滾後再加入醬油與塩巴下去調味,這樣簡簡單單的牛肉海帶湯就完成了,是不是很簡單呢?
贊助
2016/09/07 發表 1,679 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣