（韓式） 牛肉海帶湯 한우미역국
韓國人知道的，除了生日要喝海帶湯之外，產婦在坐月子期間也要喝海帶湯補充生產時流失的鐵質，剛好遇到金女婿生日，所以小媳婦一早就起來煮海帶湯，因為做法很簡單，之前也有煮過，所以這次就特別的駕輕就熟了。
食材
海帶
1碗
牛肉
少許
調味料
韓式芝麻油
15ml
蒜泥
15ml
醬油
5ml
塩
少許
-
1 首先，先將海帶泡水10分鐘，待軟化後再洗淨一下，之後再稍微剪一下，免得長度過長、不好食用，此外先在湯鍋內倒入芝麻油並加入蒜泥、牛肉炒一下，之後再放入海帶再炒一下，待香味出來後，此時在鍋內注水，待水滾後再加入醬油與塩巴下去調味，這樣簡簡單單的牛肉海帶湯就完成了，是不是很簡單呢？
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