❤️三色蛋❤️ 很簡單又不費工又美觀的一道料理❤️

❤️三色蛋❤️

Name: ❤️三色蛋❤️ by 【維尼。幸福料理】
Yield: 4 人份
Ingredients: 皮蛋 2顆; 鹹蛋 2顆; 雞蛋 5顆

【維尼。幸福料理】

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很簡單又不費工又美觀的一道料理❤️

份量

4 人份

熱量

食材

皮蛋

2顆

鹹蛋

2顆

雞蛋

5顆

1
將蛋白與蛋黃分離🍳 皮蛋先燙過♨️等等混合的顏色比較好看將皮蛋、鹹蛋切碎後，與5顆蛋白混合🌀
2
封上保鮮膜～放入電鍋蒸♨️
3
記得蒸的時候放一隻筷子，這樣蒸起來比較漂亮喲😜
4
蒸到表面差不多熟了之後😊
5
再倒入5顆的蛋黃，繼續蒸熟♨️
6
就完成囉～💯(哈哈哈哈哈～自己評分勒😝)

2016/11/09 發表 1.8 萬瀏覽

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婷婷

請問皮蛋要燙多久，蒸的時後表面熟大概要多少水

2 years ago

心婷鄭

Doris Cheng
容器裡面要放保鮮膜
這樣就可以倒出來切

2 years ago

Doris Cheng

請問要如何從容器脫離？

3 years ago

張芳綺

請問一定要用保鮮膜嗎

3 years ago

Pei Lin

請問電鍋放多少水蒸？謝謝

3 years ago

作者回應

我沒有注意多少耶..可能50-100之間吧..sorry😣
改天我再做一次我再量看看喲😊

3 years ago

賴曉湉

有放水嗎

3 years ago

作者回應

我沒有加水喲😊

3 years ago

❤️三色蛋❤️

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