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【維尼。幸福料理】
1 食譜 4 粉絲

❤️三色蛋❤️

❤️三色蛋❤️

描述

很簡單又不費工又美觀的一道料理❤️

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將蛋白與蛋黃分離🍳

皮蛋先燙過♨️等等混合的顏色比較好看

將皮蛋、鹹蛋切碎後,與5顆蛋白混合🌀

    將蛋白與蛋黃分離🍳 皮蛋先燙過♨️等等混合的顏色比較好看 將皮蛋、鹹蛋切碎後,與5顆蛋白混合🌀

  • 封上保鮮膜~放入電鍋蒸♨️

    封上保鮮膜~放入電鍋蒸♨️

  • 記得蒸的時候放一隻筷子,這樣蒸起來比較漂亮喲😜

    記得蒸的時候放一隻筷子,這樣蒸起來比較漂亮喲😜

  • 蒸到表面差不多熟了之後😊

    蒸到表面差不多熟了之後😊

  • 再倒入5顆的蛋黃,繼續蒸熟♨️

    再倒入5顆的蛋黃,繼續蒸熟♨️

  • 就完成囉~💯(哈哈哈哈哈~自己評分勒😝)

    就完成囉~💯(哈哈哈哈哈~自己評分勒😝)

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留言

共 7 則
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  • 小華
    小華

    請問你是怎麼脱膜的

  • 婷婷
    婷婷

    請問皮蛋要燙多久,蒸的時後表面熟大概要多少水

  • 品卉
    品卉

    Doris Cheng 容器裡面要放保鮮膜 這樣就可以倒出來切

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