❤️三色蛋❤️

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【維尼。幸福料理】
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很簡單又不費工又美觀的一道料理❤️

份量
4 人份
熱量
食材
皮蛋
2顆
鹹蛋
2顆
雞蛋
5顆
  • 將蛋白與蛋黃分離🍳 皮蛋先燙過♨️等等混合的顏色比較好看 將皮蛋、鹹蛋切碎後，與5顆蛋白混合🌀
    1
    將蛋白與蛋黃分離🍳 皮蛋先燙過♨️等等混合的顏色比較好看 將皮蛋、鹹蛋切碎後，與5顆蛋白混合🌀
  • 封上保鮮膜～放入電鍋蒸♨️
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    封上保鮮膜～放入電鍋蒸♨️
  • 記得蒸的時候放一隻筷子，這樣蒸起來比較漂亮喲😜
    3
    記得蒸的時候放一隻筷子，這樣蒸起來比較漂亮喲😜
  • 蒸到表面差不多熟了之後😊
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    蒸到表面差不多熟了之後😊
  • 再倒入5顆的蛋黃，繼續蒸熟♨️
    5
    再倒入5顆的蛋黃，繼續蒸熟♨️
  • 就完成囉～💯(哈哈哈哈哈～自己評分勒😝)
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    就完成囉～💯(哈哈哈哈哈～自己評分勒😝)
2016/11/09 發表 1.7 萬 瀏覽
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婷婷

請問皮蛋要燙多久，蒸的時後表面熟大概要多少水

9 months ago
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心婷鄭

Doris Cheng
容器裡面要放保鮮膜
這樣就可以倒出來切

a year ago
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Doris Cheng

請問要如何從容器脫離？

a year ago
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張芳綺

請問一定要用保鮮膜嗎

a year ago
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Pei Lin

請問電鍋放多少水蒸？謝謝

2 years ago
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作者回應

我沒有注意多少耶..可能50-100之間吧..sorry😣
改天我再做一次我再量看看喲😊

2 years ago
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賴曉湉

有放水嗎

2 years ago
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作者回應

我沒有加水喲😊

2 years ago

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