剩飯變身烤飯糰
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
當餐的剩飯先捏成緊實的三角飯糰後，放進保鮮盒裡冷藏
-
隔天取出。鍋熱後，加點油，將飯糰入鍋，每面以小火各煎7分鐘。每翻一面就塗點油
-
當每一面都煎出脆脆鍋巴後，塗上用醬油與味霖各一匙調成的醬汁，兩面再以小火煎五分鐘至呈現焦糖色即可。
小撇步
這是一道簡單但卻需要大量時間的料理，週末有時間的時候可以試試看
更多料理小影片歡迎參考【irene的美西灶腳】臉書專頁 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles/
