黑糖蜜蛋塔

描述
最近應該會為了要消耗黑糖蜜而卯起來做點心,
再不用就要過期了(雖然離年底還有一段時間),趁記得時趕緊用掉,免得放到忘記就可惜食材啦!小蛋塔適合小朋友食用,且黑糖讓甜點更加有香氣,甜度適中,不會太甜也不覺得太膩,香酥可口,令人回味無窮啊~
食材
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小:20個
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35g
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180c.c
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1個(約55g)
步驟
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冷凍塔皮放入已預熱至170°C的烤箱中,烘烤12分鐘取出備用。
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牛奶加入黑糖蜜中攪拌均勻。
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雞蛋用攪拌器打散,加入至步驟2黑糖牛奶液中。
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攪拌均勻的黑糖牛奶蛋液用濾網過濾。
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將蛋液倒入至步驟1塔模中約9分滿。
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放進已預熱至180℃烤箱中烘烤20分鐘即可。
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小撇步
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