百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jiu Hans
2 食譜 1 粉絲

香柚鹹酥魚

香柚鹹酥魚

描述

多樣的炸物配上清爽的香柚醬汁

6 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

炸物
醬汁

步驟

  • 將無刺虱目魚用Panasonic手持式電動攪拌棒打成泥漿。

    將無刺虱目魚用Panasonic手持式電動攪拌棒打成泥漿。

  • 加入少許地瓜粉並拍打魚漿。

    加入少許地瓜粉並拍打魚漿。

  • 將魚漿放入冰箱冷藏約30分鐘後依序裹上麵粉、蛋液和麵包粉。

    將魚漿放入冰箱冷藏約30分鐘後依序裹上麵粉、蛋液和麵包粉。

  • 放入油鍋內煎炸至兩面上色後撈起,蔬菜類不裹粉下鍋炸。

    放入油鍋內煎炸至兩面上色後撈起,蔬菜類不裹粉下鍋炸。

  • 將柚子、蒜頭、紅蔥頭和辣椒用Panasonic手持式電動攪拌棒打成醬汁淋上即完成此道柚香鹹酥魚。

    柚子頭、紅蔥頭辣椒用Panasonic手持式電動攪拌棒打成醬汁淋上即完成此道柚香鹹酥魚。

2,066 瀏覽
avatar
Jiu Hans 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 三杯雞 低脂高蛋白 湯麵 蕃茄燉牛肉 雞肉 茄子 麻婆豆腐 豆腐 涼拌小黃瓜 白菜滷 高麗菜 玉米濃湯 四季豆 雞湯 馬鈴薯 地瓜 粽子 排骨 櫛瓜 娃娃菜 花椰菜 金針菇 早餐 高麗菜飯 糖葫蘆 糖醋排骨 炒麵 台式泡菜 酸辣湯 杏鮑菇 滷肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 小黃瓜 菠菜 鮭魚 番茄 瓜仔肉 義大利麵 炒飯 蒸蛋 雞蛋豆腐 打拋豬 雞胸肉 竹筍 家常菜 番茄炒蛋