《起士三重奏吐司》和大家說早安
描述
早安喔⋯⋯用麵包機做的滿滿起士的《起士三重奏吐司》和大家說早安！麵包很細致好吃⋯⋯女兒喜歡吃有起士塊的。這種就是要用手撕啦⋯⋯
分享自己做的《起士三重奏》好吃起士吐司(*^o^*)
我是使用麵包機紅色小P BMT-1000T
❤️不用降溫就能做，牛奶使用冰牛奶就可以了。
份量
時間
食材
步驟
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《起士三重奏》好吃起士吐司(*^o^*) 起士隨意喔⋯⋯（有高檔的放高檔的，我是用材料行買的喔⋯⋯） 起士可以看喜歡吃什麼的。不受限喔！ 看你喜歡就可以。 但是要準備一種高溶點起士塊。這種是不溶的。 （市面上我目前只是看到這種和安佳的） 這是加工起士，所以你可以選擇放或不放喔⋯⋯
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先放是麵粉、糖、鹽、冰牛奶、雞蛋依序投入，酵母再放酵母盒。 選擇6速成，加料在果實區選"有"，《有音符》選一般攪拌"烤色淡色。然後啟動麵包機......
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❤️當麵包機音樂響起。表示你要投料啦⋯⋯ 按取消。把麵包機的流程取消。 把麵包盒拿起來。將麵團拿出來放在桿麵墊上。 把攪拌棒拿起來。
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準備三種起士
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❤️麵團分兩半。撒上高筋麵粉一些，才能擀開來。
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❤️擀長擀開。放兩片起士片。撒上起士絲。放上些許的高溶點起士丁。（起士可以隨意喔⋯⋯）
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像水餃一樣對半包起來。邊緣壓緊。
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整成圓滾滾的。
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另外一份也是一樣
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另外一份也是一樣
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另外一份也是一樣。做好兩個放回麵包盒。是左右放喔⋯⋯
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❤️將高溶點起士放在上面。用筷子壓下去壓下去壓下去啊⋯⋯（這一點一定要做。不然麵包烘烤長高會有悲劇的。。起士丁會亂掉下來啊⋯⋯）
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弄好後放回麵包機。 ❤️選7超快速麵包 它沒了攪拌棒。別緊張。給它轉一轉而已。 後發酵和烘烤。完成。
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發酵完要烘烤了....
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❤️烘烤要注意有燒焦味道。表示起士塊掉在烘烤管上了。要用筷子夾掉啊⋯⋯ ❤️還有起士塊別放太多太貪心喔⋯⋯（會有悲劇發生的。）
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烤好了⋯⋯
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❤️基本上發酵時間不長。麵包不會太高到頂點。 麵包中間有空心是正常的。因爲起士融化了啊⋯⋯
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❤️麵包的部份還是有牽絲牽絲喔⋯⋯
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❤️手撕更讚！
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❤️我使用的三種起士
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不熔乳酪丁
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