咖哩牛燴飯
咖哩牛燴飯
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煮一鍋清爽蔬菜多彩的簡易快餐，這味就對啦！
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
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食材
雙降牛肉
300g
紅蘿菠
1個
馬鈴薯
1個
青花菜
1個
洋蔥
1個
印度咖哩粉
3大匙
鹽.水.撖欖油
各適量
-
1準備所有材料。 -
2加入印度香料粉炒香，再加入水、馬鈴薯和胡蘿蔔塊,水量超過食材即可。加入少許海鹽,煮滾後小火慢燉至蔬菜變軟。
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3牛肉用涮的方式，一次涮一人份的量（如此牛肉才不會過老）。盤中裝飯放上牛肉淋上蔬菜，完美燴飯上桌囉！
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