饗瘦美味-牛小排咖哩飯(30分鐘上菜) 這次住在九州由布院的民宿,民宿非常的新穎,廚房設備也很齊全,連水波爐都有~ 由布院大約5點過後,人潮退去,其實沒餐廳可供用餐,也許是住溫泉旅館一泊二食,還...

饗瘦美味-牛小排咖哩飯(30分鐘上菜)


饗瘦美味
121 食譜 546 粉絲
收藏 78 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這次住在九州由布院的民宿,民宿非常的新穎,廚房設備也很齊全,連水波爐都有~
由布院大約5點過後,人潮退去,其實沒餐廳可供用餐,也許是住溫泉旅館一泊二食,還好我們民宿很方便,還邀請了朋友們一同來用餐,下午在超市採買,選擇最方便料理的咖哩
一般的咖哩通常會加入紅蘿蔔、馬鈴薯,最好前一晚先做,才能入味,不過民宿沒附調味料,再加上出國玩蔬菜吃的特別少,所以也放入大量的菇菇,再準備幾樣青菜,晚餐簡單又豐富

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
半盒
1盒
1包
1顆
幾片
數朵
1顆
1把
  • 1
    把退冰的牛小排先煎至半熟,可先盛盤備用。
  • 2
    利用鍋中的餘油炒洋蔥絲,變軟漂出香味後加入美白菇拌炒
  • 3
    再加入咖哩塊,我習慣切成丁狀,加入鍋中比較快溶化
  • 4
    綠花椰菜、雞蛋可先水煮備用
  • 5
    南瓜則用條紋鑄鐵鍋煎熟
  • 6
    等到咖哩大約煮20分鐘,再加入煎至半熟的牛小排
  • 7
    起鍋前一定要加入一把起司絲,味道會更升級,馬上變的很濃郁
小撇步

更多食譜請至 饗瘦美味粉絲頁 https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/

2016/09/13 發表 2,985 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
饗瘦美味
121 食譜 546 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇異果迷迭香Bosch廚師機披薩鳳梨酥蜂蜜WMF快力鍋便當減肥餐秋葵水波爐獅王洗碗精紅豆蛋捲飛利浦IH電子鍋枸杞臭豆腐鑄鐵鍋普格義大利麵醬涼拌小黃瓜滷味燒肉芋頭鳳梨奇亞籽泡麵水果牛肉麵百香果南瓜濃湯3M真空保鮮盒素食鮑魚芭樂冰淇淋拉麵壽喜燒棉花糖早午餐馬卡龍洛神花舒肥機史雲生雞湯火龍果芒果檸檬微波爐土豆壽司虎牌電子鍋