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留學生的廚房夢
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[快速料理]5分鐘蠔油燙青菜

[快速料理]5分鐘蠔油燙青菜

描述

一道快速又美味的燙青菜料理,有時擔心青菜量不夠時就快速來一盤,美味又健康!

254 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將蠔油,醬油膏,糖,加熱水攪拌混和均勻。蠔油與醬油膏比例約1.5 : 1,可依個人口味調整。蒜頭切末備用

    將蠔油,醬油膏,糖,加熱水攪拌混和均勻。蠔油與醬油膏比例約1.5 : 1,可依個人口味調整。頭切末備用

  • 熱油鍋,放入蒜末爆香,待香氣出來後加入調好的醬汁水,煮一下就可關火。

    熱油鍋,放入末爆香,待香氣出來後加入調好的醬汁水,煮一下就可關火。

  • 將燙好的青菜裝盤,淋上醬汁即可食用!

    將燙好的青菜裝盤,淋上醬汁即可食用!

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留學生的廚房夢 41 食譜 472 粉絲

在台灣時是隻貪吃鬼,最愛到處品嘗美食。在美國因想念家鄉味,而開始挽袖當小廚娘滿足自己的胃。

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