[快速料理]5分鐘蠔油燙青菜

2016/08/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一道快速又美味的燙青菜料理,有時擔心青菜量不夠時就快速來一盤,美味又健康!

食材 5 分鐘

青菜 1把
蠔油 適量
醬油膏 適量
適量
適量
蒜末 適量
適量
  • 1 將蠔油,醬油膏,糖,加熱水攪拌混和均勻。蠔油與醬油膏比例約1.5 : 1,可依個人口味調整。蒜頭切末備用
  • 2 熱油鍋,放入蒜末爆香,待香氣出來後加入調好的醬汁水,煮一下就可關火。
  • 3 將燙好的青菜裝盤,淋上醬汁即可食用!
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