[快速料理]5分鐘蠔油燙青菜 列印 136 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 一道快速又美味的燙青菜料理，有時擔心青菜量不夠時就快速來一盤，美味又健康! 烹調時間5分鐘 食材 青菜 1把 蠔油 適量 醬油膏 適量 糖 適量 水 適量 蒜末 適量 油 適量 1 將蠔油，醬油膏，糖，加熱水攪拌混和均勻。蠔油與醬油膏比例約1.5 : 1，可依個人口味調整。蒜頭切末備用 2 熱油鍋，放入蒜末爆香，待香氣出來後加入調好的醬汁水，煮一下就可關火。 3 將燙好的青菜裝盤，淋上醬汁即可食用! 贊助 2016/08/27 發表 3,149 瀏覽
![[快速料理]5分鐘蠔油燙青菜](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/168569/large_403166de142ef120.jpg)
1 將蠔油，醬油膏，糖，加熱水攪拌混和均勻。蠔油與醬油膏比例約1.5 : 1，可依個人口味調整。蒜頭切末備用
2 熱油鍋，放入蒜末爆香，待香氣出來後加入調好的醬汁水，煮一下就可關火。
3 將燙好的青菜裝盤，淋上醬汁即可食用!
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