蕃茄燒雞腿。夏日簡易料理
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
雞腿肉
1隻
洋蔥
1/4個
蕃茄
1個
鹽
酌量
胡椒
酌量
甜羅勒
數片
橄欖油
酌量
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1熱鍋後放入橄欖油，先放入洋蔥拌炒3分鐘。
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2放入雞腿塊兩面煎至金黃。
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3放入番茄片拌炒一下。
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4加入鹽調味，再加入少許清水，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
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5灑上胡椒鹽與甜羅勒即完成。