蕃茄燒雞腿。夏日簡易料理

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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

雞腿肉 1隻
洋蔥 1/4個
蕃茄 1個
酌量
胡椒 酌量
甜羅勒 數片
橄欖油 酌量
  • 1 熱鍋後放入橄欖油,先放入洋蔥拌炒3分鐘。
  • 2 放入雞腿塊兩面煎至金黃。
  • 3 放入番茄片拌炒一下。
  • 4 加入鹽調味,再加入少許清水,蓋上鍋蓋煮20分鐘。
  • 5 灑上胡椒鹽與甜羅勒即完成。
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2016/08/24 發表 2,635 瀏覽

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