清秋葵料理-西式盛盤

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
主食材
秋葵
5支
雞蛋
2顆
調味
海鹽
酌量
薄鹽醬油
酌量
七味粉
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.秋葵用鹽搓洗後切塊狀 2.蛋打碗中加海鹽、薄鹽醬油 3.雞蛋與調味料打勻
  • 3
    1.放橄欖油 2.熱鍋放入蛋液,轉小火或關火 3.秋葵均勻舖在蛋液上(忘記拍照了) 4.蓋上鍋蓋燜開火 5.燜至蛋體固定翻面
  • 4
    起鍋擺盤灑上七味粉切片
小撇步

因為秋葵沒先燙所以利用餘溫燜熱

2016/08/27 發表 3,336 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣