饗瘦美味-涼拌韓式海帶芽‬


饗瘦美味
122 食譜 634 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

海帶芽被稱為海中蔬菜,卻有高於一般蔬菜的鈣含量,是一種膳食纖維很多的蔬菜,,膳食纖維讓人有飽足感,是一道很好運用的食材,對正在做飲食控制的人是很好的選擇。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
一把
少許
少許
2匙
2匙
少許
  • 1
    先用清水洗去海帶芽表面的泥沙,再用乾淨的水泡3~5分鐘
  • 2
    準備一鍋滾水放入泡開的海帶芽川燙,之後撈起用涼水沖涼。
  • 3
    川燙過的海帶芽會膨脹,把水倒掉,儘量擠乾水份
  • 4
    拿一個乾淨的容器,加入薑絲、蒜泥、白醋、糖及海帶芽攪拌均勻,放到冰箱冷藏入味
  • 5
    上桌前再淋上一點韓國香油
小撇步

糖、醋比例差不多是1:1,可依個人口味調整

更多食譜請至 饗瘦美味粉絲頁 https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/

2016/09/22 發表 3,485 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
饗瘦美味
122 食譜 634 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 邵郁閔
    邵郁閔

    請問可以用一般的香油嗎

    饗瘦美味
    作者饗瘦美味

    韓國的香油是用芝麻,台灣用的香油是用胡麻,兩者香味有差喔!

  • 吳沅沅
    吳沅沅

    你好,海帶不需要煮嗎?謝謝^^

    饗瘦美味
    作者饗瘦美味

    這是要用水川燙過,重新修改內文了,不好意思

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜金牌咖哩塊秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮飛利浦萬用鍋