泰式酸辣拌雞絲(健康廚房)


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將雞胸肉拌上酸酸辣辣的泰式醬料
再拌入喜愛的辛香料
就是一道好吃清爽又開胃的涼拌菜囉!!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
150克
1/4顆
1/4顆
少許
1大匙
分組1雞胸肉醃料
1茶匙
少許
1/2小匙
  • 1
    雞胸肉醃製約30分鐘後用烘焙紙或鋁箔紙包住放入一般小烤箱 烤約25分鐘 也可用電鍋蒸熟(外鍋1.5杯的水) 用烘焙紙包住在烤可將肉汁鎖住喔~且雞胸肉口感較不會柴柴的
  • 2
    步驟一待涼後撕成一絲一絲
  • 3
    將其他食材切末與健康廚房泰式甜辣醬拌勻 喜歡酸一點可多加一些檸檬汁 喜歡辣一點多加一些辣椒
  • 4
    最後將步驟2與步驟3拌勻就完成啦!!
小撇步

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2016/08/24 發表 3,081 瀏覽
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