懶人料理─5分鐘上菜-魚香絲瓜
描述
5分鐘上菜，有可能嗎？有～這麼簡單的料理，你一定可以在5分鐘內上菜的，不用怕大鍋炒菜，不用怕大火澆熄你做料理的心，一切二放三燜就能完成，清淡的絲瓜搭配鮮味十足的魚漿，就是要你滿足的表情。
步驟
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將魚漿撕成小塊，放到鍋子裡。
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加入鹽巴調味，要均勻的灑在絲瓜上。
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淋上橄欖油，開火熱鍋，待魚漿部份乾煎一下後，倒入少許的水量，就能蓋上鍋蓋進行燜煮動作，2分鐘後熄火，再燜1分鐘就可以打開鍋蓋拌勻裝盤啦～
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簡單的美味，讓你5分鐘就能上菜。
小撇步
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