泰式酸辣湯

2016/08/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (3 人份 20 分鐘

適量
蛤蜊 適量
洋蔥 半棵
番茄 1~2顆
調味料
青蔥 2把
辣椒 適量
一瓣
九層塔 適量
香菜 適量
檸檬 2顆的汁
適量
適量
調整
適量
  • 1 所以食材切丁切碎
  • 2 熱好油加入 蒜,蔥,辣椒,九層塔,香菜。
  • 3 當少許水出來之後,加入蝦,蛤蜊洋蔥拌炒
  • 4 蝦,蛤蜊半熟以上之後加入蕃茄並加水
  • 5 之後加入鹽與檸檬汁 之後的燉煮時間依個人喜好,建議煮爛
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討論共 2 則

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那是羹湯吧?

5個月前
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什麼東西?沒看過……

5個月前