香Q黑糖糕
描述
寶貝喜歡吃黑糖糕，媽咪趁有空檔時
動手做了又香又Q的黑糖糕給寶貝吃
質地鬆軟香Q不膩，真是好滋味
利用電鍋快速做、超簡單，美味物超所值啊～
剛好又可以清家中食材真是一舉兩得呢
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步驟
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溫水加入黑糖蜜中攪拌均勻。
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中筋麵粉、太白粉、泡打粉過篩，加入至步驟1中攪拌均勻呈無顆粒狀的麵糊。（同一方向拌勻，避免產生過多氣泡）
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模具均勻塗抹上一層食用油（適量）。
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步驟2麵糊倒入步驟3模具中，輕摔數下後靜置20分鐘。
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電鍋中放入低鐵架，電鍋外鍋加入2米杯水量後放入步驟4，蓋上鍋蓋按下開關。
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（電鍋鍋蓋插入1根筷子，避免水氣滴落在麵糊中）
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電鍋開關跳起後趁熱撒上熟白芝麻，取出置涼。
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冷卻後脫模（正面）。
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冷卻後脫模（反面）。
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食用前再分切即可。
小撇步
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