爆漿法式吐司【全聯24節氣料理】

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濃濃起司夾入法式土司中,趁熱一口咬下,濃郁口感真是好吃! !做法很簡單,讓早餐多一點不一 樣的選擇,喜歡可以試試看唷~
 
 
 
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食材

全聯Prime輕食吐司 2片
全聯火腿 2片
全聯起司片 2片
全聯雞蛋 2顆
細砂糖 1小匙
碗盤洗滌液
橘子工坊-竹炭淨味盤洗滌液 1罐
  • 1 食材大集合。買東西當然要去我們方便的好鄰居『全聯福利中心』,不止產品多樣,好逛好買超方便。
  • 2 將雞蛋與糖混合均勻打散,過篩一次去除蛋筋。
  • 3 將火腿片煎熟。
  • 4 取2片Prime輕食吐司,夾入2片起司片與2片火腿片。Prime輕食吐司使用長時間熟成工法,風味自然順口,三道壓延鬆弛技術,土司的組織細緻富彈性,外皮薄嫩不失水分。使用脫脂奶粉,相對較其他吐司熱量低,做成三明治或其他料理口感很不錯喔。
  • 5 將土司放入蛋液中,雙面沾取均勻。
  • 6 平底鍋中放少許食用油,中小火將土司煎至金黃即可。
  • 7 呈盤時用刀切半就完成囉!!很簡單又好吃,有興趣可以試試看喔^^
  • 8 用餐完畢,可以使用橘子工坊-竹炭淨味盤洗滌液。它擁有650ml大瓶裝,含有竹炭微粒子,能去除碗盤上殘留的異味,天然冷壓橘油達到真正 3.4 倍卓越潔淨力,而且通過無有害化學 ( 界面活性劑 ) 殘留測試,無香精,還可以清洗蔬果與奶瓶,一罐多用,使用安心又方便。
贊助

小撇步

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2016/08/26 發表 6.2 萬 瀏覽

有 3 人跟著做

討論共 2 則

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請問吐司吸蛋液時間需要很久嗎?
聽別人說法式吐司要浸泡一晚比較好。

8 個月前
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作者回應

您好,這篇食譜土司放到蛋液中很快就被吸收了,不用浸泡太久。至於妳說的浸泡一晚的做法,是厚片土司較適用,謝謝^^

8 個月前