5分鐘電鍋料理-清蒸薑汁酒香蝦

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5分鐘上菜很簡單,只要將食材拌勻,送入傳統電鍋中蒸煮,鮮甜美味的薑汁酒香蝦就能輕鬆上菜,是一鍋多菜的清蒸菜色,你一定會的美味。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
白蝦
300g
米酒
1大匙
鹽巴
1小匙
白胡椒粉
少許
1小塊
  • 1
    將白蝦洗淨,瀝乾水份備用。
  • 2
    加入鹽巴。
  • 3
    加入米酒。
  • 4
    薑洗淨,磨成泥,放入調理碗內。
  • 5
    將所有食材拌勻,放入傳統電鍋內,外鍋放半杯水,按下開關進行蒸煮動作,待開關跳起來就可以上菜了。
  • 6
    上菜前灑少許白胡椒粉調味,美味立現。
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2016/08/11 發表 1.2 萬 瀏覽
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