懶人電鍋料理-酒香蒸蝦

2015/11/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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方便快速的料理,煮飯同時,一起把蝦子放入電鍋,電鍋跳起整間房子,都是酒香味。

食材

蝦子 1斤
2支
5片
純米料理米酒 半碗
枸杞 適量
適量
辣椒 半條
  • 1 蝦子買回來洗淨,剪掉蝦鬚,備用。 枸杞泡米酒5分鐘取出瀝乾備用。 蔥切成蔥花,備用。 辣椒切成末,備用
  • 2 取一個大圓盤,容器內擺放蝦子、薑片、枸杞、辣椒末、米酒。
  • 3 放入電鍋以外鍋1杯水煮至開關跳起,撒上蔥花,即可。
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