超低熱量牛丼light 《閒婦da上菜》 16 食譜 17 粉絲 追蹤 342 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 最近胖太多了，仔細想想因為飯跟肉實在是吃不少，因此決定從最愛吃的牛丼開刀！ 只吃一口飯剩下用豆腐及生菜代替，肉份量也減少加入平常我不愛吃的紅蘿蔔及香菇，為了健康真的是犧牲好多啊😢 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 牛肉片 半盒 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 一根 香菇 一小碗 綜合生菜 兩大碗 豆腐 半盒 飯 越少越好 柴魚醬油 2大匙 味霖 1大匙 米酒 1大匙 上圖為原本食材，再增加紅蘿蔔及香菇切絲，肉片用半盒，再加半盒豆腐切塊 肉片炒至7、8分熟，取出，接著放入洋蔥及紅蘿蔔炒軟，再加入香菇炒濕後加入半熟肉片 加入兩大匙柴魚醬油、一大匙味霖、一大匙米酒，拌炒均勻夠蓋鍋悶煮3-5分鐘 碗底部放入一匙飯及切小塊的豆腐，再鋪上滿滿的生菜。 將肉片均勻蓋在菜上，再將剩餘的肉汁淋上，完成。 2016/08/09 發表 6,126 瀏覽
