醬燒雞翅

林米奇
18 食譜 4 粉絲

描述

很簡單又超下飯的一道菜,冷掉也好吃

份量

4 人份

食材

8~12支
3片
3~5瓣
1根
少許
適量
適量
少許

步驟

  • 先將食材洗淨備妥

    先將食材洗淨備妥

  • 起一油鍋加入少許的香油,將雞翅煎至兩面金黃,加入蔥、薑、蒜、糖拌炒一下

    起一油鍋加入少許的香油,將雞翅煎至兩面金黃,加入蔥、薑、蒜、糖拌炒一下

  • 加入米酒、醬油、水,水稍微淹到雞翅就可以,蓋上鍋蓋燒至收汁,燒的過程要翻動一下雞翅,起鍋前加入蔥末、幾滴香油拌炒就可起鍋

    加入米酒、醬油、水,水稍微淹到雞翅就可以,蓋上鍋蓋燒至收汁,燒的過程要翻動一下雞翅,起鍋前加入蔥末、幾滴香油拌炒就可起鍋

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