甜菜根綜合果汁

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甜菜根的功效:
1. 清血、顧肝、降血糖。
2. 消脂、排毒、降尿酸。
3. 天然的綜合維他命。
4. 能幫助消化、均衡營養。
5. 增強抵抗力、排毒做環保
6. 含豐富的甜菜鹼、具有抑制血中脂肪、協助肝臟細胞再生與排毒的功能。
本想用甜菜根當染色因為沒空做餅乾,所以我在超市買這時問店員方法,在去別地方請教有人做過吃法,於是把它拿出來打果汁,喝起來不輸給紅火龍果,一樣具鐵質,加入水果,好喝!

份量5人份 烹調時間5分鐘

食材

甜菜根 1粒
黃金奇異果 2粒
梨子 1粒
蘋果 1粒
檸檬 適量
  • 1 說明食材如上。甜菜根是紅色的大頭菜。 因沒鳳梨,我用黃金奇異果代替。
  • 2 甜菜根去頭尾帶土部分,削皮切丁,我是略川燙一下備用。其它食材削皮切丁備用,檸檬1/3削皮全切丁。(甜菜根果汁加點檸檬比較好喝)
  • 3 全放入果汁機後加適量的水淹過食材,設定果汁模式打約15分鐘打到細為了止,因我沒過濾直接喝才有真材食料和營養。(若不喜歡的人可用濾網過濾).
  • 4 "甜菜根綜合果汁"即完成。
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2016/08/08 發表 3,387 瀏覽

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討論共 1 則

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請問甜菜根性涼可以冬天喝嗎

3 個月前
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作者回應

晚安!應該可以喝,加了水果後比較好喝。

3 個月前