超簡單甜點-抹茶奶酪(非吉利丁)

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滑順帶點QQ的口感,正適合夏天唷!
原文網址:https://goo.gl/KKLpFX

食材

蒟蒻膠凍粉 45g
牛奶 350g
抹茶粉 8g
  • 1鮮奶倒入抹茶粉,加熱攪拌均勻
  • 2加入秤好的蒟蒻膠凍粉,攪拌後關火
  • 3將煮好的溶液倒入杯中(也可以用篩網過濾)
  • 4放涼後冰箱冷藏即完成。
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2016/08/06 發表 6,635 瀏覽

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討論共 3 則

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請問烘焙坊有賣嗎

6 個月前
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作者回應

您好,我沒有那麼常去烘焙坊,不過google蒟蒻膠凍粉&烘焙材料,是有看到的唷!

6 個月前
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蒟蒻膠凍粉可以去哪買?

6 個月前
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作者回應

您好,我是在主婦聯盟買的(裡頭已含糖),超級市場應該也找得到。

6 個月前
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抹茶粉可以用即溶包嗎?

1 年前
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作者回應

您好,我使用的就是圖二的抹茶粉,應該也算是即溶的?

1 年前